Muxaller Cider Extra Brut

Wir haben uns mit unseren Freunden von Lillebräu zusammengetan, um einen edlen Cider zu kreieren, der ausschließlich aus Äpfeln, die in der Region angebaut werden, hergestellt wird.

Dafür haben wir nach den besten Apfelhöfen der Region gesucht und konnten schließlich 3 Äpfel unterschiedlicher Höfe für unseren Cider finden.  Unsere 3 Stars heißen Holsteiner Cox (aus Eutin), Boskoop und Wellant. Alle 3 zusammen machen unseren Cider zu etwas sehr speziellem. Wenig süß, dafür sehr trocken (extra brut) und unglaublich fruchtig kommt unser Extra Brut Cider daher.

Verfeinert  in der Brauerei und mit  Lieblingshopfen Hüll Melon und Ariana (aus Tettnang am Bodensee). Das gibt eine zusätzliche, schöne Bittere, die die Säure und Trockenheit des Ciders ergänzt.

Extra brut und super funky!